Black bean chocolate balls
Visst är det bra när man hittar något nyttigt som även är gott?
Man önskar ju att alla bakverk och andra goda saker vore rena hälsokosten, me tyvärr så är det ju önskedrömmar..
Man önskar ju att alla bakverk och andra goda saker vore rena hälsokosten, me tyvärr så är det ju önskedrömmar..
Här kommer nu en bra nyhet!
Till alla chokladbollsälskare därute, här är ett recept på nyttiga chokladbollar som nästan smakar lika bra som orginalet! Inget slår ju de onyttiga bollarna gjorda på smör, men detta är en bra variant om man vill vara nyttig.
Har inte koll på hur lågt GI det är i dessa, men det är inte över 90 iallafall!
Ingredienser: (ca 20st)
230g svarta bönor
4msk flytande honung
1msk rårörsocker
1½tsk snabbkaffepulver
1msk vatten
2msk kokosmjöl
2msk kakao
Riven kokos att rulla i.
Gör såhär:
Skölj de färdigkokta bönorna och låt rinna av.
Mixa ihop alla ingredienser, ha i mer sötning/kaffe efter smak.
Gör bollar och rulla i riven kokos.
Klart! Superenkelt och dessutom gott!
Fick min familj att häpna när jag sa att huvudingredienen var bönor haha..
Trevlig lördag!
